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Le Lièvre Blanc

Jean Max (Maxime Barrot)

Beaujolais - 2022 - Blanc

Un Chardonnay ciselé !!!

21,00 €

20,50 € par 6

1 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Ce chardonnay du Beaujolais est un des plus étonnants dégustés dans cette belle région. Maxime Barrot, formé entre autre chez Yvon Métras, signe ici son 2ème millésime, confirmant l'incroyable talent dont il fait preuve en vinification. Ce vin est d'une pureté folle, la bouche est cristalline et tendue, les arômes citronnés à souhait ! Très fin et de beaux amers. Un grand coup de cœur, à tester si vous aimez comme nous ce type de vin ! Fermentation spontanée de 10 mois, 11 mois d'élevage en vieux fûts de chêne récupérés chez les Bret Brothers. Jeune vigne en 2ème année de conversion sur un terroir d'argile rouge sur dalle calcaire. 1400 bouteilles produites seulement. Levures indigènes, non filtré, non collé, SO Total inférieur à 20mg/l.

Millésime
2022
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
11.50
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
Profil de vin
Minéral
Région
Beaujolais

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