Rouge à Lièvre

Name: Rouge à Lièvre
Brand: Jean Max (Maxime Barrot)
SKU: 2430000029257
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

Jean Max (Maxime Barrot)

AOP Beaujolais - 2023 - Rouge

Un Bonbon acidulé du Beaujolais !

15,90 €

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Description
Détails du produit

Un millésime 2023 avec de très beaux rendements d'où le tarif en baisse par rapport au millésime 2022. Encore une fois Maxime nous régale avec cette cuvée, un nez magnifique qui rappelle un beau Pinot de Bourgogne légèrement élevé sous bois, fruits rouges mûrs - amande - léger boisé. En bouche, du volume, un fruit explosif et une grosse acidité qui porte le vin tout en longueur, avec un beau boisé qui arrondit les angles ! C'est magnifique, une qualité incroyable pour un prix très accessible!

Macération carbonique de deux à trois semaines en cuve inox 100% ! 6 mois d'élevage en fûts et 2 amphores

Non filtré, non collé, levures indigènes, SO Total inférieur à 10mg/l.