Un Beaujolais très léger !
Morgon Vieilles Vignes
Domaine Guy Breton
Morgon - 2022 - Rouge
Gamay centenaires !
Gamay issus de ceps presque centenaires sur les lieux-dits de Saint-Joseph et Grand Cras sur des sols sableux et pierreux profonds. A la dégustation cette cuvée présente souvent des notes poivrées et épicées qui en font sa singularité. Vinification en grappes entières; 14 jours de macération avant de passer au pressoir vertical; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2. Élevage 6 à 8 mois en cuves de fibre de verre.
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- Millésime
- 2022
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 13.50
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Gamay
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Beaujolais
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