- Nouveauté
2e millésime et déjà si précis !
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Vif, salin et expressif
L'Aligoté 2023 de la Maison Réno est un vin blanc vif et expressif, issu du cépage emblématique de la région. Cultivé en biodynamie, ce vin est élaboré avec une approche naturelle, sans intervention excessive en cave, afin de préserver l'authenticité du terroir.
Au nez, il dévoile des arômes frais et fruités, dominés par des notes d'agrumes, de pomme verte et une subtile touche florale. En bouche, il est léger et énergique, avec une belle acidité qui lui confère une grande vivacité. La texture est nette et croquante, soutenue par une minéralité marquée, typique des terroirs bourguignons. La finale est longue et saline, renforçant la sensation de fraîcheur. Ce vin est parfait pour accompagner des fruits de mer, des plats légers ou des fromages frais.
2e millésime et déjà si précis !
100% Pinot Blanc en Bourgogne oui !
Un très grand chardonnay de Bourgogne !
Sauvignon, aligoté et chardonnay !