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Chablis Vent D'Ange

Domaine Pattes-Loup

Chablis - 2022 - Blanc

Pureté et précision !

40,00 €

14 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

La cuvée Vent d’Ange de Thomas Pico est un vin blanc de Chablis issu de l’agriculture biodynamique, c’est-à-dire cultivé en respectant la nature et les cycles lunaires.

Ce vin est particulièrement minéral, aux arômes qui rappellent la pierre à fusil, avec une belle fraîcheur en bouche. On y retrouve aussi des notes d’agrumes et de fleurs blanches.

L’élevage se fait avec soin pour préserver la pureté et l’expression du terroir. Il utilise principalement des cuves et des fûts anciens afin de laisser le vin évoluer tout en douceur, sans masquer sa fraîcheur et sa minéralité. Cet élevage permet d’apporter de la complexité et de l’équilibre, en affinant les arômes et la texture du vin !

Grâce au savoir-faire de Thomas Pico, ce vin est à la fois pur, élégant et équilibré, parfait pour accompagner des fruits de mer ou un bon plat raffiné.

Millésime
2022
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.50
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
Profil de vin
Minéral
Région
Bourgogne
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