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Savigny-Lès-Beaune Dessus Les Gollardes

Domaine Pierre Guillemot

Savigny-Lès-Beaune - 2022 - Blanc

Finesse et minéralité !

46,00 €

3 bouteille(s) en stock
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Le Savigny-lès-Beaune Dessus Les Gollardes du Domaine Pierre Guillemot est un vin blanc qui exprime parfaitement le caractère distinctif de son terroir bourguignon. Ce vin est issu de Chardonnay, le cépage emblématique de la région. La parcelle "Dessus Les Gollardes" est située sur un terroir de marnes calcaires, propice à la production de vins blancs d'une grande finesse.

Ce vin se distingue par sa fraîcheur et son élégance. Au nez, il révèle des arômes subtils de fleurs blanches, de fruits à chair blanche comme la poire, et de légères notes minérales qui rappellent la pierre à fusil. En bouche, le vin est à la fois ample et vif, avec une belle structure qui allie rondeur et acidité. La texture est soyeuse, offrant une finale longue et équilibrée, marquée par une minéralité qui persiste.

Le Savigny-lès-Beaune Dessus Les Gollardes est un vin qui peut être apprécié dans sa jeunesse pour sa vivacité, mais il possède également un bon potentiel de garde, permettant aux arômes de se développer davantage avec le temps. Ce vin blanc est idéal pour accompagner des plats tels que des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages à pâte molle.

Millésime
2022
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
13.50
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
Cépage
Pinot Blanc
Profil de vin
Fruité
Région
Bourgogne
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