Un très grand chardonnay de Bourgogne !
Hautes-Côtes De Beaune blanc
Domaine Jean-Claude Rateau
Hautes-Côtes de Beaune - 2023 - Blanc
Quelle finesse de jus !
Robe de couleur claire et lumineuse. Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches, de pain grillé et de fruits blancs à pépins. Vin ouvert et équilibré avec une belle longueur et une finale minérale ! Terroir : Sol argilo-calcaire marneux, qui donne des Chardonnay fins et lumineux, à boire dès leurs premières années ! Vendanges manuelles, levures indigène, non filtré, très peu de sulfites, biodynamie depuis très longtemps ! Jean-Claude Rateau, un très grand vigneron que nous adorons !
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- Millésime
- 2023
- Couleur du vin
- Blanc
- Tx d'alcool
- 12.50
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Chardonnay
- Profil de vin
- Minéral
- Région
- Bourgogne
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