Un vino frizzante gouleyant !
Super Modeste
Domaine De Sulauze
Vin de France - Pétillant
Une de nos bulles préférées !
50% Vermentino et 50% Ugni Blanc pour cette magnifique bulle très digeste, acidulée avec des arômes de pomme et d'écorce de fruits et une mousse généreuse. Une bouteille de Super Modeste ne reste jamais longtemps sur la table !
Guillaume et Karina se sont installé au Domaine de Sulauze en août 2004. Tout de suite leur volonté a été de mettre en œuvre l’agriculture biologique et la biodynamie dans leurs vignes, champs de blé, d'orge, d'oliviers et dans leur potager ! Passionnés par le métier de vigneron, ils défendent leurs convictions avec vigueur : protéger la terre et le terroir, partager leur vision respectueuse de l’environnement, avoir une certaine autonomie alimentaire et échanger leur expérience avec des salons , classes vertes, dégustations, fêtes et formations ! Ils produisent des vins d'une très grande qualité, sans sulfites ajoutés et labelisé Demeter.
- Couleur du vin
- Pétillant
- Tx d'alcool
- 11.00
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Vermentino
- Cépage
- Ugni Blanc
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Provence
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Equilibre parfait !
Une merveille de pétillant naturel !!!
100% Syrah en pétillant naturel !