Demons & Vermeilles
Vin orange à partir de Mauzac et de Melon de Bourgogne !
Vallée de la Loire - Vins Naturels sans sulfites ajoutés
Vinificateur : Christophe Bosque
Vinilibre, une passion pour le vin. Une quête de vibration, d’émotion, de sensations pures.
Au delà des chapelles et des certifications, Vinilibre vous offre une sélection de vins créés hors des sentiers battus, soigneusement choisis sur des terroirs vivants, cultivés sans molécules de synthèse, une oenologie respectueuse des dégustateurs avec peu voire pas d’intrants. Ces vins de grandes qualités vous donneront du plaisir et de la joie à partager.
Nous travaillons avec des artisans, femmes ou hommes passionnés. Vignerons déjà connus et reconnus, ou jeunes talents à découvrir, ils travaillent tous avec une grande exigence, une grande sincérité. Fruits de leur observation de la nature et de ses rythmes, leurs vins sont fidèles à leur démarche : uniques, étonnants, vivants, vibrants.
Inspiré de toutes ces rencontres, cette passion nous a conduit à produire nos propres vins, avec le secret espoir de faire vibrer les autres à notre tour. Vinilibre souhaite vous faire découvrir ces vins de signature et d’auteurs : qui boit de ces vins là goutera un peu de leur âme, de leur humanité.
Nourri d’une passion familiale pour les bons vins à partager, j’ai consacré mes études supérieures agricoles à la viticulture et l’œnologie. Ce cursus m’a naturellement conduit à faire moi-même l’expérience de la vinification en blanc et en rouge, dans le souci d’acquérir une expérience personnelle. Riche de cette formation technique et de ce travail de la vigne, j’ai créé l’entreprise Vinilibre.
À Vinilibre, nous dégustons des dizaines de milliers de vins présentés dans tous les salons de France et de Navarre, d’Europe, nous rencontrons des centaines de vignerons. Par monts et par vaux, nous battons la campagne à la rencontre de ces artisans dont les vins nous émeuvent. Nous parcourons leurs coteaux vallonnés, observons avec eux la nature de leurs sols, nous nous imprégnons de leur savoir-faire et de leur sens de l’observation, et respectons l’amour quasi filial qu’ils portent à leurs vignes. Dans leurs chais, nous dégustons leurs vins -tous les sens en éveil- humant, grumant, mirant, écoutant, assimilant les particularismes des différentes méthodes culturales, des techniques de vinification et d’élevage.
Vinilibre, marchand de vins, importateur, a choisi de créer des ponts entre ces producteurs d’excellence et des professionnels.
Vinilibre, négociant vinificateur c’est : de la sagesse, de la folie, de l’envie, d’interpréter un sol, un terroir, y magnifier une vigne, pour que la magie du minéral, du végétal ne fasse qu’un.
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