Italie - Piémont - Agriculture biologique 

Cascina Fontana est une entreprise vinicole à la gestion familiale située sur les collines de la Langhe del Barolo, près d’Alba, dans le Piémont. C’est une région d’une rare beauté, qui fait également partie du patrimoine de l’UNESCO, avec des collines entourées de vignes et des villages dominés par d’impressionnants châteaux médiévaux, depuis lesquels vous pourrez admirer une vue magnifique sur les vallées.

C'est ici, sur ces terres dédiées à la production de vin, que la famille Fontana exploite son propre vignoble et produit de grands vins depuis six générations.

Aujourd'hui, Mario Fontana perpétue la tradition cultivant les vignobles typiques des Langhe: Dolcetto, Barbera et Nebbiolo. Il produit des vins classiques, qui sont l'expression pure du pays d'où ils viennent, les Langhe.

Barbera, plus que tout autre vin, est le vin du fermier , un vin humble, profondément lié au territoire, qui représente le sang de la vie pour le peuple des Langhe.