Château De Montfrin

Languedoc (Cévennes) - Agriculture biologique

Domaine : Chateau de Montfrin 

Situé sur les costières les plus orientales et les côtes les plus méridionales du Rhône, entre Mont Ventoux et Pic Saint-Loup, le Château de Montfrin est un des rares à élaborer 3 appellations avec origine : Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes et 2 Indications Géographiques Protégées : Coteaux du Pont du Gard et Pays d’Oc. Jean-René de Fleurieu cultivait 50 hectares en polyculture hérités de sa famille. Avec Benjamin Béguin, ils redessinent depuis 20 ans les contours de l’exploitation favorisant les terres viticoles et oléicoles, les amenant à 70 hectares d’oliviers et 95 hectares de vignes, conduits en agriculture biologique. Aujourd’hui, ils présentent posément et modestement 13 cuvées et 3 huiles d'olives.

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