Rhône sud - Agriculture Biologique

Vigneron : Lori Haon

Dans le sud des Côtes du Rhône, à Valliguières, à seulement quelques kilomètres de Tavel, c'est là que Lori Haon a choisi de s'installer. En 2016, il reprend un domaine qui fait aujourd'hui 23 hectares et y cultive environ 13 cépages !

Toute l'attention du jeune vigneron se concentre sur le travail des sols et des plantes, dans le respect de l’environnement et le plus naturellement possible.

Les vins sont sans sulfites ajoutées et sans aucun adjuvant. Pour son premier millésime en 2016, il réussit à faire des jus croquants, faciles d'accès et gourmands