La Brive
Chardonnay biodynamique du Bugey !
Bugey - Agriculture biologique et biodynamique
Vignerons : Romain et Anne-Sophie Bonnard
La Maison Bonnard est situé à Seillonaz entre Jura et Savoir, dans la région viticole du Bugey.
Niché au cœur des montagnes, ce domaine familial bénéficie d'un terroir unique et d'un microclimat propice à la culture de la vigne. Les vignobles du Domaine Bonnard s'étendent sur des collines escarpées (30 à 70% de pente !), où les vignes sont cultivées avec soin et respect de l'environnement (certification biologique). Les cépages emblématiques de la région y trouvent leur expression la plus pure, donnant naissance à des vins authentiques et élégants. Des éboulis calcaires pour la mondeuse et le pinot noir. Des argiles profondes pour l’altesse. Et des argilo-calcaires composés de galets roulés pour le chardonnay et le gamay.
C’est en 1988 que l’histoire du vin commence à la Maison Bonnard. Les deux frères, Roland et Frédéric s'installent avec un hectare de vigne, au milieu de l’activité de polyculture de leurs parents.
Aujourd’hui, trente ans plus tard, le domaine s’étend sur 16 hectares, avec une nouvelle génération qui vient étoffer les rangs... Romain et Anne-Sophie.
La passion pour le vin et le savoir-faire transmis de génération en génération se reflètent dans chaque bouteille produite par la Maison Bonnard. Les vins qui en résultent captivent par leur caractère unique, leur équilibre et leur expression sincère du terroir.
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