Des Jours Et Des Lunes
Macération très équilibrée de chenin blanc !
- Nouveauté
Vallée de la Loire - Rablay sur Layon - Anjou
Vignerons : Maïté Perrocheau & Warren Truchon
Les Errances est un domaine viticole créé par Maïté et Warren, compagnons dans la vie comme à la vigne. Après avoir parcouru le monde, lâchés leurs métiers respectifs, ils décident de déménager dans la vallée de la Loire pour un mode de vie plus lent. Warren obtient son diplôme en viticulture, ayant travaillé avec Aymeric Hilaire, Thierry Germain du Domaine des Roches Neuves et Bruno Rochard tandis que pendant ce temps Castille, leur fille, est née et que Maïté rejoint Warren aux Errances.
Le vignoble d'une superficie de 6ha se situe dans le village de Rablay sur Layon, avec certaines terres achetées à Joël Ménard des Sablonnettes. Leur culture est méticuleuseusement respectueuse et ils adoptent une approche en permaculture favorisant la diversité des plantes, des arbres et de la vie en général dans et autour des vignes. En cave, ils interviennent aussi peu que possible, par un accompagnement précis et rigoureux des jus. Les étiquettes sont elles-mêmes imprimées sur du papier écologique et Les Errances font usage de cire d'abeille colorée aux pigments naturels pour sceller les bouteilles qui arriveront jusqu'à vous.
C'est une joie de pouvoir vous proposer la magie de leurs vins, reflétant un engagement sincère, sain et vivant pour ce magnifique terroir d'Anjou !
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Macération très équilibrée de chenin blanc !