Clos Des Plantes

Vallée de la Loire - Anjou - Agriculture biologique et vinification naturelle

Vigneron : Olivier Lejeune

Le Clos des Plantes est un domaine viticole situé dans le Maine-et-Loire, fondé par Olivier Lejeune en 2018.

Ce jeune vigneron, formé sous l'aile du réputé Mark Angeli (Ferme de la Sansonnière), a pris en charge de magnifiques parcelles situées à Montbenault, non loin des vignes de Richard Leroy. Ancien sommelier, Olivier a choisi une approche profondément respectueuse de l'environnement en pratiquant la viticulture biodynamique et biologique. Son vignoble se trouve sur des sols schisteux, typiques de la région, qui apportent aux vins une belle minéralité et une fraîcheur caractéristique.

Le Clos des Plantes se distingue par une production artisanale, où la nature est au cœur du processus. Olivier Lejeune produit des vins d'une grande pureté, avec une attention particulière aux détails et à l'expression du terroir, chaque millésime offrant une interprétation unique de son vignoble.

Il y a 2 produits.

Affichage 1-2 de 2 article(s)