- Nouveauté
Pinot, Poulsard et Trousseau !
Le Feu de Belluard par JF Ganevat !
La cuvée Le feu du regretté Dominique Belluard exprime ici la quintessence du vieux cépage Gringet ! Un nez floral et fruité qui laisse place à une bouche dominante de fruits exotiques (agrumes) et de pêche blanche avec une note mentholé qui lui confère fraîcheur et minéralité ce qui lui apporte au final, finesse et équilibre. Vin taillé pour la garde, il est également conseillé de le carafer avant dégustation. Cette cuvée d'exception est issue d'un terroir avec une géologie très particulière : Sédiments de cascades glacières composés d'argile rouge chargé en alumine de fer.
1 magnum max par client
Pinot, Poulsard et Trousseau !
Le Riesling vu par un grand vigneron du Jura !
Assemblage Trousseau, Poulsard et Pinot du Jura !
Gamay, Pinot Noir et Chardonnay !