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Poids Plume

Domaine De La Patelle

Vin de France - 2022 - Rouge

Floral et fruité !

31,00 €

3 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Le Domaine de la Patelle Poids Plume est un vin rouge issu du cépage Poulsard, cultivé sur une parcelle d'un hectare. Vinifié sans soufre ajouté, il subit une macération de trois semaines en cuves inox. Ce vin léger et frais révèle des notes florales de roses rouges, de fruits rouges et noirs, avec une acidité vive et des touches d'épices. Sa texture est légère mais présente une profondeur subtile et une saveur légèrement savoureuse avec des nuances de thé, ce qui le rend idéal pour être servi légèrement rafraîchi.

Le domaine, fondé récemment en 2021 par Pascal Théreau, bénéficie de son expérience en tonnellerie et de sa formation en vinification acquise auprès de Stéphane Tissot. Cette influence se reflète dans la finesse et la précision du vin, qui est élaboré avec un faible taux de soufre pour préserver son caractère naturel et vivant.

Millésime
2022
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
13.50
Contenance
75 cl
Cépage
Poulsard
Profil de vin
Fruité
Région
Jura
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