Floral et fruité !
Trinquette
Domaine La Petite Baigneuse
Vin de France - 2023 - Rouge
Un Grenache pur et gourmand !
100% grenache en infusion douce pour extraire un joli fruit rouge mûr et une belle structure ronde. Robe pourpre et intense. Un nez net, qui ravi par sa fraîcheur et un léger côté croquant. La bouche quand à elle révèle une belle acidité sur des arômes de fraises et de framboises. Une finale longue et savoureuse. Cette cuvée Trinquette se dégustera parfaitement à l'apéro ou avec un plateau de charcuterie ! Vinification: Récolte manuelle, vendange entière en partie et foulée au pied, pressurage direct et vinification en foudre. Levures indigènes. Sans sulfites ajoutés.
Le Domaine La Petite Baigneuse exploite 12,5ha en un seul tenant sur la partie la plus haute de l'aire d'appellation Maury, bordés par la garrigue. Différentes orientations mais un seul sol : du schiste. Philippe Wies a crée ce domaine en 2008 avec pour objectif de produire des vins le plus naturellement possible tout en exprimant au maximum le potentiel de ce terroir.
- Millésime
- 2023
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 12.00
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Grenache
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Roussillon
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