Blanc De Noir

Domaine Inebriati

Vin de France - 2022 - Blanc

Mourvèdre en presse directe !

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Issu d’un cépage à la peau sombre mais vinifié comme un blanc, ce Blanc de Noir 100% Mourvèdre du Domaine Inebriati est un vin aussi surprenant qu’élégant.

Obtenu par pressurage direct des raisins afin de préserver la teinte claire et limpide !

Sa robe pâle aux reflets dorés trahit à peine son origine, tandis que le nez mêle finesse florale, écorce d’agrumes et une touche saline. En bouche, la tension minérale s’équilibre avec une texture ample, signature du Mourvèdre, révélant des arômes subtils de poire mûre, de zestes de citron et une finale légèrement fumée.

Un vin de contraste, lumineux et profond, qui bouscule les codes tout en affirmant une identité affirmée.

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Millésime
2022
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.50
Contenance
75 cl
Cépage
Mourvèdre
Profil de vin
Gourmand
Région
Languedoc
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