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Tïn Blanc

Domaine Montesecondo

IGT Toscana - 2021 - Blanc

Trebbiano en amphore de terre cuite !

36,00 €

3 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

La cuvée Tin Bianco du domaine Montesecondo, situé en Toscane, incarne une approche artisanale et expressive des cépages blancs locaux.

Élaborée à partir de Trebbiano et parfois complétée de Malvasia, cette cuvée tire son nom du mot “tinella”, une petite jarre en terre cuite utilisée pour la vinification.

Fidèle à la philosophie du domaine, le vin est vinifié en amphores de terre cuite, sans ajout de levures ni d’intrants, avec une macération pelliculaire prolongée, ce qui lui confère structure, profondeur et complexité aromatique. L'élevage se poursuit également en amphore, permettant une micro-oxygénation douce tout en préservant la pureté du fruit.

À la dégustation, Tin dévoile une robe dorée aux reflets cuivrés, et un nez intense mêlant agrumes confits, herbes sèches, épices douces et notes florales. En bouche, le vin est ample, tendu, avec une belle texture, des tanins fins issus de la macération, et une finale longue, saline et légèrement amère.

Un vin blanc de caractère, à la croisée du vin nature et de la tradition toscane, idéal pour accompagner des plats méditerranéens, des fromages affinés ou des cuisines épicées.

Millésime
2021
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
11.5%
Contenance
75 cl
Cépage
Trebbiano
Profil de vin
Fruité
Région
Toscane
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