Énorme !
Bob Singlar Blanc
Domaine de la Mongestine
Vin de France - 2024 - Blanc
Un OVNI !!!
Un blanc atypique composé de 50% de Vermentino récolté en sous maturité à 9.2 degré pour apporter une belle tension et des arômes citronnés et de 50% de Roussanne macéré 2 semaines pour apporter de la mâche et des arômes épicés ! Un vin original qui titre au final 11 degré ! Culture biologique. Levures indigènes, Non filtré. Sols argilo-calcaires. À vocation apéritive !
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- Millésime
- 2024
- Couleur du vin
- Blanc
- Tx d'alcool
- 11%
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Rolle
- Cépage
- Roussanne
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Provence
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Quelle finesse et quelle fraicheur !!!
Notre meilleure vente dans nos caves chaque été !