- Nouveauté
Le canon de l'été !
Rosé de Provence atypique !
Rosé élaboré en Provence, issu de cépages typiquement méditerranéens : 70% Cinsault, 15% Syrah et 15% Grenache, avec des vignes âgées de 15 à 20 ans. Il est doté d'une grande complexité et d'une belle finesse, bien loin des rosés provençaux classiques !
Flaveurs intenses de fruits rouges frais, fraise, framboise, de pêche de vigne, ainsi que des notes florales et herbacées subtiles, comme la violette.
Fermentation en œufs béton sur lies, terroir argilo-calcaire !
Ce vin est idéal à déguster avec des mets méditerranéens ou des plats de fruits de mer. Il a un bon potentiel de garde, pouvant se conserver jusqu'à 10 ans !
Il incarne l'approche authentique de Dominique Hauvette, qui met un point d'honneur à respecter son terroir et à produire des vins élégants et vivants
Le canon de l'été !
Cinsault étincelant !
Magnifique et accessible !
Rouge des Alpilles épicé et gourmand !