Sélection massale de Grenache et Syrah !
- Nouveauté
Belle pureté dans ce blanc de Provence !
Assemblage de 25% de vermentino, 25% de clairette, 25% grenache blanc et 25% sauvignon blanc. Un très beau blanc accessible de Provence à la texture dense et charnue, fraiche et minérale. Non filtré, 1gr de soufre à la mise, fermentation malolactique réalisée . Nez marqué par la minéralité, le buis et les agrumes. La bouche se montre fine, tendue et pure. Sa belle minéralité lui donne un équilibre parfait !
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Sélection massale de Grenache et Syrah !
De la fraicheur et du caractère !
Matière et élégance !
Exceptionnel !