- Nouveauté
Une belle Mondeuse intense du Bugey !
- Nouveauté
Frais et poivré !
La cuvée Méthone du Domaine les Aricoques est un vin rouge 100 % Mondeuse acheté à Sebastien Thevenet sur le terroir de Chautagne. La vinification se fait de manière respectueuse de l'environnement, avec une approche biodynamique. Les raisins sont fermentés avec des levures indigènes, et le vin subit un élevage sur lies fines pendant plusieurs mois pour lui apporter complexité et rondeur.
En bouche, la cuvée Méthone offre des arômes de fruits rouges mûrs, de poivre et d'épices douces. La texture est soyeuse, avec des tanins bien intégrés et une belle fraîcheur. Ce vin se caractérise par une belle minéralité, avec une finale légèrement épicée et salivante. Sa structure généreuse et sa grande pureté en font un vin de garde parfait pour les amateurs de Mondeuse de qualité.
Une belle Mondeuse intense du Bugey !
Très belle bulle du Bugey !
Vin d'apéro à déguster entre amis !