Fruit noir et densité !
Mauzac Vert
Domaine Plageoles
Gaillac Premières Côtes - 2022 - Blanc
Fraîcheur et fleur blanche, un régal !
Un mauzac vert arômes typiques de pomme (caractéristique du Mauzac), avec des touches de tilleul, anis. Très grosse fraîcheur bienvenue !
Terroir argilo-calcaire. Densité de plantation : 5000 pieds/ha taillés en gobelet. Rendements : 40 hl / ha. Vendanges manuelles. Pressurage direct, débourbage statique une nuit, maîtrise des températures si nécessaire. Levure indigène. Pas d’élevage sous bois, pas de macération pelliculaire, pas de fermentation à basse température... en bref, vinification la plus « nature » possible. Garde : de 3 à 5 ans. Température de service : 8°C l’été, 10°C l’hiver
- Millésime
- 2022
- Couleur du vin
- Blanc
- Tx d'alcool
- 14
- Contenance
- 75 cl
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Sud-Ouest
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Magnifique, épicé, floral et fruité !
La bouteille pour les moments de partage !
Fruits exotiques, agrumes, bien sec et aromatique !