Pinot Noir éclatant !
Les Bonnes Blanches
Domaine Mosse
Vin de France - 2021 - Blanc
Tension, complexité et minéralité !
Minéralité exceptionnelle, ce vin blanc de gastronomie est d'un équilibre parfait, dont on se souvient longtemps ! Tension, complexité et minéralité dans un ensemble harmonieux. Vignes de Chenin d'une cinquantaine d'année en sélection massale plantée sur argile avec des petits galets ronds et blancs appelés « Bonnes Blanches » sur affleurement de schistes. Pressurage lent et fermentation spontanées en fûts. Elevage en fûts.
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- Millésime
- 2021
- Couleur du vin
- Blanc
- Tx d'alcool
- 13.50
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Chenin
- Profil de vin
- Gourmand
- Région
- Vallée de la Loire
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