Un chenin sur schistes tout en aromatique et minéralité.
Les Garennes
Domaine Vincent Gaudry
Sancerre - 2019 - Rouge
Du Pinot Fin à Sancerre !
Cet pépite est réalisée à partir de vieilles vignes de Pinot Fin, le même clone qu'à la Romanée-Conti ou que sur la cuvée Auguste du Clos des Vignes du Mayne. Une variété très ancienne de Pinot Noir, connue et utilisée en Bourgogne pour les plus beaux terroirs, car il donne des vins très délicats. Un nez est d'une délicatesse extrême, sur des notes de griottes et cerises, tout comme la bouche en souplesse et suavité. De beaux arômes kirschés et épicés soutenus par une bouche d’un soyeux démentiel. Très grand et rare vin !
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- Millésime
- 2019
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 13.00
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Pinot Noir
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Vallée de la Loire
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