Les Moulins De Beau Puy Magnum

Domaine Des Frères

Chinon - 2021 - Rouge

Un des plus beaux Cabernet-Franc de l'année !

42,00 €

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Cette cuvée est la 3ème à sortir chaque année au talentueux et nouveau domaine des Frères (après Le Pérou et Les Pucelles). Même coteau que les pucelles, exposé plein nord, sur tuffeau jaune + argile pour plus d amplitude en bouche. A la dégustation c'est ce qu'on appelle une grosse claque, c'est magnifique, très complexe (poivre blanc, fruits noirs, pétale de rose...). Un infusion douce de 3 semaines de Cabernet-Franc âgé entre 40 et 60 ans. Sur cette 3ème cuvée du 1er millésime de ce domaine, on peut déjà y reconnaitre leur pate, ce touché de bouche si délicat. Vraiment une cuvée à découvrir d'urgence !

Millésime
2021
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
12.50
Contenance
Magnum
Cépage
Cabernet Franc
Région
Vallée de la Loire