Chenin Blanc doté d'un bel éclat !
- Nouveauté
Un des plus beaux Cabernet-Franc de l'année !
Cette cuvée est la 3ème à sortir chaque année au talentueux et nouveau domaine des Frères (après Le Pérou et Les Pucelles). Même coteau que les pucelles, exposé plein nord, sur tuffeau jaune + argile pour plus d amplitude en bouche. A la dégustation c'est ce qu'on appelle une grosse claque, c'est magnifique, très complexe (poivre blanc, fruits noirs, pétale de rose...). Un infusion douce de 3 semaines de Cabernet-Franc âgé entre 40 et 60 ans. Sur cette 3ème cuvée du 1er millésime de ce domaine, on peut déjà y reconnaitre leur pate, ce touché de bouche si délicat. Vraiment une cuvée à découvrir d'urgence !
Chenin Blanc doté d'un bel éclat !
Grand Chinon parcellaire !!!
Très jolie Syrah sur le fruit !
Joli sauvignon équilibré !