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Le Facteur Su'L'Vélo Vouvray Sec

Domaine Du Facteur

Vouvray - 2023 - Blanc

Super canon !

16,00 €

13 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Un Vouvray d'un excellent rapport qualité prix dans un style léger et désaltérant. Concentré et floral, fluide et crayeux, la fraicheur est bien présente et il développera un profil plus rond et plus mielleux avec le temps.

Vignes de chenin blanc de 90 ans cultivées en biodynamie sur des sols argilo-siliceux et calcaires. Vendanges manuelles, fermentation naturelle sans additifs en fûts de chêne neutre, élevage en vieux chêne pendant 7 mois. Non collé mais légèrement filtré avec peu de sulfites ajoutés à la mise.

Le Facteur est une gamme de vins peu interventionnistes élaborés par Fabien Brutout et Mathieu Cosme au Domaine de Beaumont à Vouvray, en agriculture biodynamique. Nommés d'après la tradition qui veut que l'on offre un verre de vin au facteur lorsqu'il passe, ces vins sont les plus conviviaux du domaine et sont destinés à être dégustés jeunes et sans modération.

Millésime
2023
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.50
Contenance
75 cl
Cépage
Chenin
Profil de vin
Fruité
Région
Vallée de la Loire

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