Coulée D'Arthenay

Name: Coulée D'Arthenay
Brand: Domaine De La Renière
SKU: 2430000034077
Price: 27.8 EUR
Availability: InStock

Domaine De La Renière

Saumur - 2020 - Blanc

Une merveille de Chenin !

27,80 €

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Description
Détails du produit

Le vin blanc Coulée d’Arthenay du Domaine de la Renière est une expression pure et élégante du Chenin Blanc et un peu bourguignonne également, ce qui n'est pas pour nous déplaire ! Issu de vieilles vignes cultivées sur des sols calcaires et argilo-schisteux, il offre une belle complexité aromatique au nez, mêlant des notes de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, à des touches plus exotiques comme l'ananas ou la mangue. Des arômes subtils de fleurs blanches, d’amande et de miel viennent compléter ce bouquet.

En bouche, le Coulée d’Arthenay se distingue par une belle tension minérale, signature de son sol calcaire. L'acidité bien équilibrée apporte fraîcheur et vivacité, tandis que la richesse et la rondeur des fruits apportent du volume et de la profondeur. Des touches salines et crayeuses s’ajoutent à la finale longue et persistante, tout en finesse et élégance.

Ce vin est idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages de chèvre affinés, mais il peut aussi se déguster seul pour apprécier toute sa complexité. Il a également un beau potentiel de garde, évoluant avec le temps vers des notes plus confites et des textures plus soyeuses. Enorme coup de coeur, un des plus beaux vins blancs goûtés en 2024 !

Vendanges manuelles, fermentation en levures indigènes et élevage de 2 ans sur lies en vieux fûts.