Le vin des copains !
La Gérine
La Ferme Saint-Martin
Ventoux - 2023 - Rouge
Vin de soif du sud par excellence !
La Gérine possède une belle robe à la teinte rouge pourpre cardinal. Joli relief. Nez bien en fruits et baies sauvages. Bouche à la fois élégante et finement racée. Agréables retour de fruits. Cette belle cuvée est issue de la première parcelle achetée en 2004 par Thomas Jullien, troisième génération du Domaine. Envie de faire un vin facile et digeste dans un sentiment de nouveauté et d'élargissement de la gamme. Beau vin d'été très plaisant à boire jeune ou sur 2 à 3 ans. T° 15 C. Grenache 60 % et Carignan 40 %. Terroir: Graveleux en piémont sur St Hippolyte le Graveyron. Sol filtrant permettant de faire des vins de soif, exposition sud, vignes de 20 à 45 ans. Rendement : 40 hl/ha. Vinification semi carbonique sans soufre et levures indigènes du Terroir. Grenache éraflé et Carignan en grappe entière. Léger foulage au pied, Non filtré et non sulfité !
- Millésime
- 2023
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 12.00
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Grenache noir
- Cépage
- Carignan
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Rhône sud
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