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Gigondas Clos derrière Vieille

Domaine Santa Duc

Gigondas - 2019 - Rouge

Superbe vin de Terroir  !

55,00 €

4 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Parcelle implantée exclusivement au lieu dit Cos Derriere Vieille sur les coteaux de Gigondas. En regard des anciens hospices et de l'église du village, ce monopole en tire son nom : derrière la vieille ville. A 350m d'altitude, la vigne y est cultive sur de longues terrasses étroites. Le vignoble exposé nord-ouest est entouré de 7ha de bois apportant fraîcheur et biodiversité. Sols de marne grises du Crétacé, très riche en calcaire, permettant un enracinement profond. Les marnes jouent un rôle important de réserve hydrique, en sels minéraux et oligo-éléments. Grenache (80%) Mourvèdre Syrah (10%) agées de 40 ans en moyenne. Vinification naturelle avec contrôle des températures durant la FA. Elevage 18 mois en foudres de chêne Stockinger de 36 hectolitres et en jarres en terre-cuite de 8 hectolitres. Mise en bouteilles sans collage ni filtration. Notes de fruits acidulés, florales, fraîcheur minérale et tanins finement dentelés qui traduisent la forte proportion de calcaire présents dans les marnes. Superbe vin !

Millésime
2019
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
14.50
Contenance
75 cl
Cépage
Mourvèdre
Cépage
Grenache
Cépage
Syrah
Profil de vin
Fruité
Région
Rhône sud

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