Côtes-Du-Rhône Villages Sablet

Name: Côtes-Du-Rhône Villages Sablet
Brand: Domaine La Roubine
SKU: 2430000036651
Price: 17.9 EUR
Availability: InStock

Domaine La Roubine

AOP Côtes du Rhône Villages Sablet - 2023 - Rouge

Fruité et plein !

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Description
Détails du produit

Le Côtes-du-Rhône Villages Sablet du Domaine de la Roubine est un vin rouge de caractère, typique des terroirs ensoleillés de la vallée du Rhône méridionale.

Issu d’un assemblage de Grenache, Syrah et Cinsault, il bénéficie d’un sol sablo-argileux exposé Nord-Ouest, qui apporte finesse et élégance.

La vinification se fait de manière traditionnelle : les raisins, soigneusement triés, fermentent à température contrôlée sans éraflage afin de préserver toute la richesse aromatique et la structure du vin. L’élevage se poursuit en cuves bêton ou en foudres, selon le millésime, afin de favoriser l’expression du fruit tout en assurant une belle harmonie tannique.

Non collé, non filtré.

À la dégustation, ce Sablet séduit par sa robe grenat profonde et son nez expressif mêlant fruits rouges mûrs, épices douces et notes de garrigue. La bouche est souple et généreuse, avec des tanins soyeux et une belle persistance aromatique.

C’est un vin équilibré, à la fois gourmand et structuré, qui accompagnera parfaitement des viandes grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.

Millésime: 2023
Couleur du vin: Rouge
Tx d'alcool: 15%
Contenance: 75 cl
Cépage: Grenache
Cépage: Syrah
Cépage: Cinsault
Profil de vin: Fruité
Région: Vallée du Rhône Sud